주민조직화 프로그램 자화자찬의 

13번째 메뉴 <간장불고기>

얇게 썬 돼지고기(취향에 따라 고기 두께는 정육점에 문의하세요)는 

간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강 등 넣고 버무려주고 

양파, 대파, 고추, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 

프라이팬에 기름을 솔솔 두르고 당근과 양파를 살짝 넣어 볶아준 다음

고기를 슈웅~넣어 볶아주면서 다 익을 때쯤 대파와 고추를 넣어주면!

밥을 부르는 그 맛! 오늘도 맛난 반찬을 만들어주신 자화자찬 봉사단!!!

정성스럽게 준비된 반찬은 개별 포장 후 이용인 분들께 전해드립니다.